Le Brookie de Kat et Les Marmailles

Kat, l’un des piliers du blog « Le GrouPiKat Club – cuisine à 6 mains » nous prépare avec les Marmailles leur Brookie, un dessert tout à fait délicieux et surtout très gourmand ! Pas envie de choisir entre un cookie et un brownie, le brookie est votre solution puisqu’il est les deux à la fois. Dans l’atmosphère joyeuse et colorée de la cuisine de Kat et ses enfants découvrez tous les secrets du gâteau préféré des indécis.

Pour réussir cette recette, il vous faut :
Pour la pâte à brownie :

  • 80g de chocolat pâtissier
  • 125g de beurre
  • 2 œufs
  • 60g de farine
  • 115g de sucre roux
  • 80g d’amandes effilées

Pour la pâte à cookie :

  • 200g de chocolat au lait pâtissier
  • 100g de sucre blanc et 150g de sucre roux
  • 2 cuillères à soupe d’arôme vanille
  • une pincée de sel
  • 2 œufs
  • 300g de farine
  • 140g de beurre
  • 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude

N’hésitez plus, lancez-vous avec Les Marmailles pour réaliser cette recette familiale et sympa qui en ravira plus d’un à l’heure du goûter.
Si comme Kat et les Marmailles, vous souhaitez que Ripaille.TV vienne filmer une de vos recettes (ou celle de vos enfants), contactez-nous sur via la page Participez de notre site Ripaille.TV
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LA VIDEO


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20 février, 2014 TAGGED: beurre, bicarbonate de soude, brownies, chocolat, cookies, farine, groupikatclub, oeufs, sel, sucre blanc, sucre roux, vanille