Des saveurs pleins les yeux

Quel Caractère de Cochon !

Anne-Christine nous entraîne aujourd'hui dans un temple dédié à la charcuterie :
l'unique Cave à Jambons de Paris.

C'est en plein cœur du 3ème arrondissement de Paris, à deux pas de la rue de Bretagne et du Marché des Enfants Rouges que Solo Ravel, figure incontournable du quartier et inconditionnel de l'espèce porcine, a installé sa boutique, la bien nommée : "Caractère de Cochon". C'est dans un univers à part, étonnant et savoureux que vous convie Solo avec qui, croyez-nous, vous n'êtes pas au bout de vos surprises...

Au programme une diversité de jambon comme vous n'en avez jamais vu, de la Sicile à la Lituanie en passant par le remarquable Hundok de Hongrie, vous allez grouiner de plaisir !!!
Alors bonne dégustation et à bientôt sur Ripaille.TV et chez Caractère de Cochon

42 rue Charlot
75003 Paris
Tel : 01 42 74 79 45
Ouvert du mardi au samedi 9h – 15h et 17h – 20h / dimanche jusqu’à 13h

Ripaille.TV, petite mais gourmande !

0 voted
29
30 avril, 2014 TAGGED: cave, charcuterie, cochon, decouverte, jambon, paris, rares, rue charlot, saussisson
 

Please log in to vote

You need to log in to vote. If you already had an account, you may log in here

Alternatively, if you do not have an account yet you can create one here.