Tournage au restaurant Quedubon

Le 12 Juillet 2013, notre équipe se trouvait à deux pas des Buttes Chaumont à Paris au restaurant Que du Bon ou son chef Marius Bénard nous exécutait sa fameuse Cervelle de Veau Pochée.

Retrouvez la recette en cliquant ici.

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

12 183  Votez
18 077
13 juillet, 2013 TAGGED: abats, cervelle, chef, farine, french, huile, paris, petite, pochées, poivre, quedubon, restaurant, sel, veau