Le 12 Juillet 2013, notre équipe se trouvait à deux pas des Buttes Chaumont à Paris au restaurant Que du Bon ou son chef Marius Bénard nous exécutait sa fameuse Cervelle de Veau Pochée. Retrouvez la recette en cliquant ici. Laisser un commentaire Annuler la réponseVous devez vous connecter pour publier un commentaire. Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées. ◄ L’Hymne à la mer : tournage chez Husky Tournage tortilla et Piquillos ► 12 183 VotezVotez 18 077 13 juillet, 2013 TAGGED: abats, cervelle, chef, farine, french, huile, paris, petite, pochées, poivre, quedubon, restaurant, sel, veau
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