La journée Fort et Clair : les graines germées de Vitalfa

Et nous clôturons cette journée Fort et Clair par les graines germées de Vitalfa : cette nouvelle façon de manger les plantes, avant la fin de leur pousse, donne plus de goût mais aussi une nouvelle image à nos assiettes. Le petit plus de cette vidéo ? Les astuces de Paul Flamand pour bien les cuisiner !

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