Des saveurs pleins les yeux

Street Food Temple

On nous avait prévenu, depuis quelques années la Street-Food explose en France.
L'incroyable succès du 1er Street Food Temple qui s'est tenu fin Septembre à Paris au Carreau du Temple en est la meilleure preuve.
Un choix éclectique et iconoclaste de mets et de boissons venus du monde entier à déguster sur place autour de grande tablées spécialement aménagées pour l'occasion et une ambiance conviviale et bon enfant ont fait le succès de cette première édition de ce festival hors-norme.

Les longues files d'attentes devant des foodtrucks ou autres triporteurs aménagés, la présence du grand chef Thierry Marx nous ont démontrés dans la bonne humeur que, ce genre culinaire hier méconnu en Europe, s'installe durablement dans le paysage culinaire Français.

Ripaille.TV, Petite mais Gourmande !

 

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6 octobre, 2014 TAGGED: carreau du temple, chef, foodtruck, french, le camion qui fume, paris, restaurant, street food
 

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