La Cotriade de Monique
Bretagne
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action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /var/www/clients/client0/web2/web/wp-includes/functions.php on line 6114Nous avions rencontré Marie aux Championnat de France de Cuisine Amateur 2014, où elle a terminé deuxième. Marie nous avait interpellé « Les marseillais ont la bouillabaisse, les toulousains le cassoulet et nous les bretons… nous avons la Cotriade !!! Il faut que je vous présente ma grand-mère Monique : de la Cotriade, elle est la reine. »
Nous nous sommes donc rendu chez Monique, cette aïeule bretonne déjà célèbre à nos papilles, pour découvrir cette recette trop méconnue de la gastronomie bretonne.
Pour réussir cette recette pour 4 personnes il vous faut :
Retrouvez toutes les recettes de Marie sur son blog « Émancipations culinaires d’une petite fille inspirée par sa grand-mère »
Si comme Marie vous souhaitez que Ripaille.TV vienne filmer vos recettes, celles de vos enfants ou de vos parents et grand-parents , contactez-nous sur via la page Participez de notre site Ripaille.TV
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