Les Spaghettis de la Casa Milano
Coup de feu
C’est l’un des plats jours emblématique du restaurant Casa Milano, elles sont […]
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Le Hamburger façon Nord Marais
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Pierre Warin, chef au restaurant le Nord Marais (auparavant prénommé « Noma »), nous […]
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La Cervelle de Veau Pochée de Quedubon
Coup de feu
Chef du restaurant parisien Quedubon, Marius Bénard s’applique à élaborer des plats […]
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La Pluma Ibérique du Comptoir de Brice
Coup de feu
Brice Morvent, chef du « Comptoir de Brice » vous dit peut-être quelque chose… Il fut […]
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