Les Sablés Diamant du Vieux Comptoir

Cyril nous a accueilli pour la quatrième fois dans son restaurant Au Vieux Comptoir​. Il nous présente cette fois-ci ses gourmands petits sablés diamant qu'il sert avec le café. "Bonne fin d’appétit"!

Pour réussir cette recette il vous faut:

  • 660 g de farine
  • 260g de farine
  • 500g de beurre doux
  • 10 gousses de vanille de Madagascar
  • deux œufs battus
  • Une pincée de sel
  • Ripaille.TV, Petite mais Gourmande !

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