La pizza provençale d’Aurélie

Vous en avez souper (attention, ce jeux de mot peut couler un site) des pizzas surgelées du supermarché d’à côté ? Rien que de penser à ces saletés qu’on rajoute dans la grande distrib, ces goûts plus ou moins chimiques et autres exhausteurs de gout, ça vous flanque la nausée ? Aurélie va vous redonner le sourire avec sa propre recette de Pizza Provençale. De la pâte jusqu’à la garniture, cette cuisinière expérimentée vous délivre toutes ses techniques pour à coup sûr, étonner vos amis avec cette réalisation toute faite maison, digne de l’Italie profonde. 

Pour qu’à votre tour les saveurs provençales vous redonne le sourire, il vous faut :

  • de l’huile d’olive
  • du gruyère
  • des tomates
  • du coulis de tomate
  • des olives noires non dénoyautées
  • du jambon blanc
  • du thym
  • 250 g de farine
  • du sel et du poivre
  • un cube de levure (à acheter chez le boulanger)

Simple et peu onéreuse, cette recette ravira les papilles des petits comme des grands…

Si comme Aurélie vous souhaitez que Ripaille.TV vienne filmer vos recettes ou celle de vos enfants, contactez-nous sur via la page Participez de notre site Ripaille.TV

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13 juin, 2013 TAGGED: coulis de tomate, farine, gruyère, huile d'olive, italie, jambon, jambon blanc, olives noires, Provence, thym, tomate